讃岐うどん食べ歩き第2弾！

二度目の讃岐うどん食べ歩き。

朝ごはんは最小限に、9時過ぎに高松に着く。

なぜなら、朝ごはんからうどんだから。。。

 

二日でうどんを食べ巡り、おいしかったお店を紹介！

 

ちなみに第一弾は数年前にやりまして、

たむら、山越うどん、谷川米穀店、やまうち、香の香、池上製麺所、宮武うどん、

に行きました。なので、今回は行ってないお店へ。

ちなみに、この中で一番好きなのは、たむら。

ガレージのとなりのような、狭い店内で食べる硬めのうどんが美味しかったー！

 

まず、初日、おなかがすいていたとこに食べた、「はゆか」

麺太め、コシがあって固め。麺の表面がすこしざらついてて荒い感じ。

つゆが色は薄いけど味しっかり美味しい。

ペロリと食べちゃった！粗めのネギが好評でした。

 

 

次は「うどんバカ一代」

これも二日目の朝一で食べたうどん。

朝一のうどんがなぜがおいしいうどんだと思うのはたまたまか。

麺は柔らかめだけどコシあり。太くも細くもなくちょうど良い太さでつるつる入る。

つゆは少し甘めで私好み。バランスがとてもよく、朝から毎日でも食べられそう。

 

 

次は「がもううどん」

ここでは揚げを入れちゃった。

麺柔らかめで、つるつる。

揚げが甘めでおいしい。揚げの勝利、万歳！

 

 

 

2016年11月25&27日　讃岐うどん店