ランチは１４時まで、島ずし。

 

強風で八丈島への到着が遅れた。

１３：３０過ぎに空港につくと、ホテルの送迎車が待っていた。

即座に、お昼御飯はたべたかと送迎のお姉さんに聞かれた。

送迎のお姉さんが言うに、お昼御飯を食べるなら、１４時までにお店にはいらないと、

お店が閉まってしまい、夕飯時まで食いっぱぐれてしまうそうな。

宿泊するホテルでは昼食を食べられないようなので、

お姉さんのいう「街」に行って食べてからチェックインしたほうが良さそう。

 

何が食べたいか、と聞かれたので、

地のものがいいな、というと、

寿司か、蕎麦か、定食か、と聞かれた。

どうやら、一つ料理に複数のお店の選択肢があるのではなく、

この料理はこの店、とピンポイントらしい。

 

じゃ、お寿司。と言ったら紹介してくれたのは「銀八」。

お店にはいったら、わたしたちと同じような観光客は３組。

お昼御飯を食いっぱぐれないですんだ同士でしょう、きっと。

 

注文したのは「島ずし」。

上段左からメダイ２カン、キンメダイ、オナガダイ（高級魚だそう）、

下段左からトビウオ（歯ごたえが一番よかった）、シマアジ２カン、ノリ。

ノリ以外はヅケで味がついています。

どれも白身魚ですが、魚の種類が違うので、味や歯ごたえで変化があります。

八丈に来たら是非♪

もちろん、他の寿司ネタもちゃんとありましたよ。

 

２０１２年３月２４日　寿司の銀八