山の中の嵯峨塩館
着いたらすぐに夕飯。
カモ鍋、うずら、さしみこんにゃく、ヤマメ、ウリの煮物、むかごご飯など、
山のものがいっぱい。特に美味しかったのはうずら。
うずらの身が硬くしまってて、味が濃厚でおいしい。
うずらの卵はよく食べるけど(大好きだけど)、身を食べるのは初めてかも。
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Sue_t/20191014/20191014215250.jpg)
カモ鍋、うずら、さしみこんにゃく、ヤマメ、ウリの煮物、むかごご飯など、
山のものがいっぱい。特に美味しかったのはうずら。
うずらの身が硬くしまってて、味が濃厚でおいしい。
うずらの卵はよく食べるけど(大好きだけど)、身を食べるのは初めてかも。
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Sue_t/20191014/20191014215250.jpg)
お風呂は鉱泉でぬるっとしていてお肌によさそう。
手桶で温泉を汲むのに便利な風呂桶が洗い場の目の前にあったり、
小さいお風呂ながら、しつらえがよく使いやすい。
古代檜の内風呂に、川ぞいの露天風呂。朝夜入ってのんびりできました。
手桶で温泉を汲むのに便利な風呂桶が洗い場の目の前にあったり、
小さいお風呂ながら、しつらえがよく使いやすい。
古代檜の内風呂に、川ぞいの露天風呂。朝夜入ってのんびりできました。
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Sue_t/20191014/20191014215255.jpg)
宿のなかはとてもしずか。
普段宿の人は見えるとこにいなくって、声をかけると奥からでてくる。なんだか自分ちみたい。
お部屋は普通の和室。
比較的ゆったりとした宿は、掃除も行き届いていて、
お風呂からあがると麦茶のサーバーがあって、自由にどうぞ。
夕ご飯で食べきれなかったデザートを部屋の冷蔵庫に入れておいてくれたり、
朝ごはんの間にお布団をかたずけてくれたり。
やりすぎず、適度に世話してくれる対応がちょうどいい感じ。
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Sue_t/20191014/20191014215300.jpg)
玄関の隣は談話室?のような部屋があって、真ん中に囲炉裏。
コーヒーが自由に飲めて、夜はやきもちを自由に炉端で焼いてください、と。
おなかいっぱいなのに焼きたくて食べちゃいました。
2009/11/13 嵯峨塩館