台湾軒先の肉団子入り麺

滞在中、４日間でいちばんおいしかったもの。
三日目の朝に食べた軒先屋台の肉団子入り麺。

心休まる、胃も休まるさっぱりとしたお味。
炒めたニンニクが効いていて、コクがあっておいしい。
麺はビーフンと普通の麺が選べる。
日本のどんぶりよりすこし器が小さくって、朝食べる量にぴったり。

街中では日本語も英語もまったく使えないことが多く、この屋台もそう。
屋台のおばちゃんにまくし立てられてひるんでいるところへ、
となりに座り合わせたお兄さんが助けてくれた。
お兄さんに「スープ麺で、肉団子が入ったのが食べたい！」と訴えたら、
屋台のおばちゃんに伝えてくれた。

そのお兄さんもそうだったけど、出勤前に屋台で朝食食べる人や、
パン屋、パオズ屋でテイクアウトで朝ごはん買っていく人が多い。
この屋台、日本に持って帰りたいほどおいしかった。飲んだ朝には特にいいと思う～。

2008/08/24 雙連駅前の軒先屋台