アフリカンチキンはぜひ食べて！

 

ポルトガル料理のアフリカンチキン。なんでアフリカン？

かはわからないんだけど、とにかく名物というので注文してみた。

 

いろいろたくさんのスパイスで煮込まれた鶏肉料理、

甘くもあり、じんわり辛くもあり、味わい深く、おいしさが言い尽くせない！

とにかく美味しい！

鶏肉にまとわるぼったりしたソースは玉ねぎを炒めたものかな。

こんなに複雑な味がして、こんなに美味しい鶏肉料理は初めて食べました。

わざわざまた、これを食べにマカオに来たい！と思わせます。

ご飯もすすむし、ビールもすすむ。

 

食べたお店は媽閣廟の近く、「リトラル」というお店。

 

 

昼間だと、表からはお店の中が見えないし、

ちょっと敷居が高く感じるので、ドア開けるときドキドキしますが、

開けてびっくり結構お客さんがいっぱい。

お店の人も親切で、お料理や飲み物のアドバイスもしてくれました。

ほかにもお料理頼んで、地ビールにワイン＆コーヒーで二人で８０００円くらい。

大満足のランチでした。（内容的には夕飯ですね。。。＾＿＾）

 

２０１４年５月３日　リトラル